por Cañi | May 29, 2020 | Carnes Selectas |
Poco a poco vamos recuperando la normalidad en nuestras tareas diarias y tras atender la carnicería y todo lo que conlleva nos proponemos volver a escribir en nuestro blog con normalidad. Vamos a ir dejando atrás todo lo relacionado con el coronavirus como si de un...
por Teresa | Ene 17, 2020 | Carnes Selectas, Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Hace frío, la niebla inunda los campos charros y apenas se acierta a ver algunas encinas. El suelo cruje con nuestras pisadas y el sol se intuye por encima del manto de nubes. Estamos en Enero y los hombres y mujeres que trabajan en las dehesas ya están preparados...
por Teresa | Dic 16, 2019 | Embutidos Ibéricos |
Se acerca la Navidad, y en nuestra carnicería ya tenemos preparadas Cestas de Navidad para que regaléis a vuestros seres queridos, pero ¿sabéis que significa que te regalen una cesta de navidad? Hoy te explicamos lo que significa para nosotros. En primer lugar, y por...
por Teresa | Sep 6, 2019 | Carnes Selectas |
Para muchos de nosotros acaban las vacaciones y vuelve la rutina. El colegio, el trabajo y las actividades cotidianas nos recuerdan que el otoño ya está a la vuelta de la esquina. Para sobrellevar la relativa dureza de este tiempo, hoy en nuestro post, os queremos...
por Teresa | Ago 9, 2019 | Uncategorized |
Un platito de jamón o una tabla de buen embutido no tiene fecha y tan rico nos sabe en invierno como en verano, pero hay que saber mantenerlo de manera que se encuentre siempre como el primer día. Algo que parece tan sencillo como la conservación de los embutidos a...