por Teresa | Jun 14, 2019 | Embutidos Ibéricos, Jamón |
Es común que en verano organicemos más reuniones familiares o con amigos. Comidas al aire libre o meriendas que se convierten en cenas y en un rato divertido y entrañable. Para estos días, una de las mejores opcione es preparar una tabla de embutidos de calidad o...
por Teresa | Abr 25, 2019 | Embutidos Ibéricos |
Si nos hablan de dieta saludable, o de una buena alimentación, rápido pensamos en frutas y verduras, y así es, pero también son necesarios otros nutrientes como las proteinas o los hidratos de carbono presentes en las carnes, por eso hoy vamos a derribar el mito de...
por Teresa | Ene 31, 2019 | Uncategorized |
¿Sabes que el cerdo es el animal del que más productos obtenemos? Desde el famoso lomo, o los jamones y paletas, hasta los pelos para hacer brochas, o la grasa para hacer jabón. El cerdo es el animal que mas posibilidades nos ofrece y te lo vamos a contar. Todos...
por Cañi | Dic 6, 2018 | Carnes Selectas, Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Se acercan las navidades y como todos los años muchas empresas optáis por reconocer a vuestros empleados el esfuerzo y la dedicación mostrados a lo largo del año con un regalo en forma de cesta de navidad cargada de regalos, que hace las delicias de quien la recibe....
por Cañi | Nov 9, 2018 | Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Mucho hemos hablado en nuestro blog acerca de Guijuelo y de los campos de Salamanca, lugar de procedencia de nuestros jamones y embutidos. Hoy, para saber algo más acerca de la cría y de la industria chacinera de la dehesa charra os vamos a hablar del Museo de la...