por Cañi | Nov 16, 2018 | Carnes Selectas, Recetas |
Aprovechando que estamos en plena época de recogida de setas y hongos, hoy os proponemos una receta sabrosa y deliciosa de temporada para la que necesitamos que, bien en la tienda o en el campo, os hagáis con los preciados boletus edulis. INGREDIENTES: – 750 g...
por Cañi | Oct 10, 2018 | Carnes Selectas |
Hace unos días, una clienta de toda la vida nos preguntó acerca de los beneficios de las proteínas de la carne. Ante nuestra sorpresa nos explicó que la habían dicho que comer carne más de tres veces a la semana no era bueno y podía provocar enfermedades por lo que lo...
por Cañi | Ago 31, 2018 | Carnes Selectas, Recetas |
Agosto, mes de vacaciones por excelencia, del buen tiempo, del mar, la montaña, los viajes, la familia, los amigos, los encuentros, las comidas y las cenas… por todo ello, te queremos seguir dando ideas para que disfrutes de este tiempo y esta vez lo hacemos con...
por Cañi | Ago 13, 2018 | Carnes Selectas, Recetas |
En uno de nuestros primeros viajes por Andalucía, concretamente a la provincia de Cádiz, descubrimos un plato conocido como carne mechá que nos conquistó por su sabor, suavidad y textura. Por cierto, no sabemos de dónde viene el nombre pero no tiene mechas. Hoy os...
por Cañi | Jul 11, 2018 | Carnes Selectas, Recetas |
Ya estamos metidos de lleno en verano y apetece comer o cenar en el jardín, en tu casita de campo o de vacaciones. En estas fechas la barbacoa, es sin duda, la forma típica de cocinar cuando nos juntamos con familia o amigos, y es una opción deliciosa y suculenta....
por Juan Manuel Garcia del Toro | May 25, 2018 | Carnes Selectas, Recetas |
Ya estamos en primavera y poco a poco va llegando el calor. Los días son más largos y nos gusta salir a la calle. Nos apetece bastante menos pasar largas horas en la cocina preparando recetas elaboradas y preferimos recetas cortas y más fresquitas y ligeras, por eso...
