por Teresa | Nov 13, 2020 | Embutidos Ibéricos, Jamón |
Seguimos sumidos en plena pandemia, las fuerzas flaquean y no vemos la luz al final del túnel por eso creemos que debemos tomarlo con resignación y adaptarnos a esta situación de la mejor manera posible, por eso hoy os proponemos que disfrutéis de pequeños placeres...
por Teresa | Oct 16, 2020 | Embutidos Ibéricos, Recetas |
En uno de nuestros últimos artículos de nuestro blog hablábamos de los alimentos de temporada, de la época en la que se daba cada uno de ellos y de sus beneficios. Hoy os queremos hablar del hongo de temporada por excelencia. El Boletus Edulis y enseñaros una de las...
por Teresa | Oct 9, 2020 | Embutidos Ibéricos, Jamón |
El jamón ibérico de bellota D.O Guijuelo es uno de los manjares que ofrecemos en nuestra tienda, y que consideramos la joya de la corona de los embutidos ibéricos. Si a un buen plato de jamón lo acompañamos con un vino que maride de manera correcta tendremos el...
por Teresa | Sep 11, 2020 | Carnes Selectas |
Muchas veces hemos escuchado la expresión “productos de temporada”. Esta expresión suele emplear para hacer referencia a las frutas o verduras, que quizás sean los productos que más marcadas tienen su estacionalidad, pero también se puede aplicar al resto de...
por Teresa | Ago 21, 2020 | Carnes Selectas, Tipico de Salamanca |
Mucho os hemos hablado de nuestra carnicería o de los embutidos típicos por no hablar de las numerosas recetas que os hemos ido dejando en nuestro blog, pero hoy queremos ir un poco más lejos y contaros algo acerca del lugar donde nos encontramos. Nuestra...
