por Cañi | Dic 6, 2018 | Carnes Selectas, Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Se acercan las navidades y como todos los años muchas empresas optáis por reconocer a vuestros empleados el esfuerzo y la dedicación mostrados a lo largo del año con un regalo en forma de cesta de navidad cargada de regalos, que hace las delicias de quien la recibe....
por Cañi | Nov 9, 2018 | Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Mucho hemos hablado en nuestro blog acerca de Guijuelo y de los campos de Salamanca, lugar de procedencia de nuestros jamones y embutidos. Hoy, para saber algo más acerca de la cría y de la industria chacinera de la dehesa charra os vamos a hablar del Museo de la...
por Cañi | Jun 15, 2018 | Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Nuestros embutidos son reconocidos a nivel nacional y europeo, y si bien nuestro principal embajador es el jamón ibérico, no podemos dejar de hablar de chorizo, salchichón, farinato … Hoy os vamos a hablar del farinato, ya que quizás sea el embutido menos...
por Teresa | Abr 20, 2018 | Tipico de Salamanca |
Al sudeste de la provincia de Salamanca, en Castilla y León encontramos una tierra rica en dehesas y encinas, cuna y zona de cría de los mejores cerdos ibéricos de España. La comarca de Guijuelo comprende más de 700 kilómetros cuadrados y se caracteriza principalmente...
por Carlos Macias | Jul 21, 2017 | Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Las Hurdes es una comarca perteneciente a la provincia de Cáceres, al sur de la sierra de Francia. Su riqueza paisajística y natural aporta valor al visitante. En este artículo, te proponemos una ruta por los lugares de mayor interés de la zona, partiendo de la...
por Cañi | Jun 2, 2017 | Tipico de Salamanca |
Cuando pensamos en Salamanca, la mayoría de nosotros tenemos en la cabeza una ciudad llena de historia y con un patrimonio cultural enorme que, sin añadir nada más, ya merece una visita.Y es que además de los conocidos monumentos que atraen cada año a numerosos...
