por Carlos Macias | Mar 24, 2017 | Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
El farinato ibérico de Salamanca es un producto típico de Ciudad Rodrigo, aunque es tan popular que lo podemos encontrar por toda la provincia. Lo que empezó conociéndose como ‘el chorizo del pobre’ ha terminado convertido en uno de los productos delicatessen más...
por Carlos Macias | Mar 7, 2017 | Embutidos Ibéricos, Tipico de Salamanca |
Guijuelo es sinónimo de calidad cuando hablamos de productos porcinos. Aunque principalmente estamos familiarizados con el jamón ibérico, hay otras propuestas como el chorizo, el salchichón y el lomo que son otros productos delicatessen que se elaboran en la...