por Fran | Mar 18, 2017 | Jamón, Recetas |
Ya ha transcurrido algo más desde las fiestas y de vuestro querido jamón ya no queda casi nada. Pero aún le podemos sacar partido, no desesperéis. Lo primero que debéis hacer es cortar todo lo que os quede en el jamón, separar esas partes que habéis dejado secar....
por Fran | Nov 11, 2016 | Jamón |
El origen del Jamón, del cerdo ibérico hasta los andares El jamón tal y como lo conocemos hoy en día, data de la época anterior a la llegada de los romanos a España. Por aquella época y ante la necesidad de conservar los alimentos, ya se utilizaba la salazón del cerdo...
por Fran | Oct 24, 2016 | Embutidos Ibéricos, Jamón |
¿Quién no se ha despertado una mañana de domingo antes que su pareja y ha pensado en prepararle un desayuno perfecto para sorprender a esta? ¿Quién no ha recibido una visita sorpresa y ha deseado agasajarle con el mejor de los manjares? ¿Cuál es el plato que en...
