Velas de chorizo ibérico de Salamanca
INFORMACIÓN DE PRODUCTO
PESO: 450gr Aprox.
CATEGORIA: Ibérico de Bellota
TIPO: Fino, calibre 45 de tripa.
PRESENTACIÓN: Al vacío
6,95€
La vela se caracteriza por ser un embutido largo y fino que en su aspecto recuerda a una vela. Sabor muy suave. Se elabora con las mismas carnes y especias que el resto de los chorizos ibéricos de salamanca.
Destaca por la naturalidad de todos los elementos que forman su adobo, sal, especias naturales y aditivos y la inclusión en la mezcla de carnes de algunas de las piezas más nobles en el cerdo ibérico, la pluma, la bola, la cruceta, que en otras empresas se destina a la restauración de calidad y que en nuestros chorizos forman parte de su corte y textura.Sigue los mismos controles de calidad que los culares
Comprar chorizos ibéricos en carnicería Carlos Macias online, es comprar embutidos de excelente calidad con un olor y sabor muy característicos y con toda la personalidad de los productores seleccionados por el esmero que dedican a la elaboración de los embutidos ibéricos de Salamanca.
