Lengua embuchada de cerdo ibérico

Descripción

Lengua de cerdo Ibérico, un embutido tradicional Salmantino con siglos de historia.

Condimentada con sal, especias naturales, pimentón de la vera y embuchada en tripa natural, con una curación lenta en secaderos naturales hacen de la lengua de cerdo ibérico embuchada un producto de sabor delicado, con alto contenido en proteínas y bajo en grasa.

Se presenta cortado en finas lonchas y envasado al vacío. Por lo que es muy recomendable si se conserva en el frigorífico sacarlo media hora antes de consumir.