Lomo ibérico de bellota selección don Enrique

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

PESO: 800gr Aprox.

CATEGORIA: Súper Extra.

TIPO: Embuchado en tripa natural.

PRESENTACIÓN: Al vacío

Pieza de Lomo Ibérico de Bellota selección especial,  elaborado de modo tradicional siguiendo el procedimiento de don Enrique, una pieza de lomo de un sabor extraordinario.
Adobado con sal, pimentón natural , especias y embuchado en tripa natural.
Sometido a un proceso de curado-maduración de más de 70 días.
Comprar lomo ibérico de bellota en carnicería Carlos Macias online, es comprar embutidos de excelente calidad con un olor y sabor muy característicos y con toda la personalidad de los productores seleccionados por el esmero que dedican a la elaboración de los embutidos ibéricos de bellota en Salamanca.