Chuletón de Buey
INFORMACIÓN DE PRODUCTO
PESO: de 500gr / 1kg Aprox.
CATEGORIA: Súper Extra.
TIPO: Carne de Buey.
PRESENTACIÓN: Al vacío
10,00€ – 20,00€
Chuleton de buey con una curación minima de 60 días.
En el proceso de maduración del chuletón de buey, hay una considerable merma de producto, limpiamos y seleccionamos solo la parte central del chufletero, para que el producto final que reciban sea un una carne de autentico gurmet.
Se envia congelado para asegurarnos que recibes el producto en su punto justo de textura, color y sabor.