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Jamón duroc elaboracion tradicional 24 meses de curación

129,00 120,00

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

PESO:  7kg  Aprox.

CATEGORIA:  Extra.

TIPO: Raza duroc elaboration tradicional.

PRESENTACIÓN: Las piezas son cubiertas con papel Resma PP MT dentro de cajas de cartón.
 

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Categoría:

Descripción

Jamón  duroc  Elaborado mediante procedimientos naturales y proceden te de raza 100 % Duroc,

Todos los jamones y embutidos que vende Carlos Macías en esta tienda online se caracterizan entre muchas otras cosas por el control total de todo el proceso de producción lo que les concede en sí una garantía de calidad.
el cerdo Duroc es una de las carnes de mayor calidad, con un alto valor organoléptico y sensorial que le permitirá disfrutar de un jamón simplemente espectacular.
Comprar en nuestra tienda online jamón ibérico de bellota denominación de origen Guijuelo, es comprar un producto de inigualable calidad.
Hay que tener en cuenta que los cerdos Duroc son además la única raza que permite cruzarse con cerdos Ibéricos, según la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, 2 de noviembre). Esto ha permitido que los jamones de raza Duroc sean considerados a día de hoy como uno de los mejores jamones del mercado.
Características:

  •  Mínimo 24 meses desde entrada en salazón, en Guijuelo, Salamanca..
  • Raza duroc, procedimientos de elaboración natural tradicional , reconocido con el sello Tierra de Sabor

Información adicional

Peso 6 kg

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